Altenwohnheim Kitzbühel erhält zwei Nachhaltigkeitsauszeichnungen
Bild mit KI erstellt Das Altenwohnheim Kitzbühel trägt nun das Österreichische Umweltzeichen und „Bewusst Tirol“ für nachhaltige Abläufe und regionale Küche.
Zwei Gütesiegel gehen an das Altenwohnheim Kitzbühel: das Österreichische Umweltzeichen und das Prädikat „Bewusst Tirol“. Im Heim prägen nachhaltige Abläufe und regionale Lebensmittel den täglichen Betrieb.
Das Österreichische Umweltzeichen steht für ein umfassend nachhaltiges Betriebsmanagement. Zu erfüllen sind dafür dauerhaft Vorgaben zum sparsamen Einsatz von Energie und Wasser, zur Abfalltrennung, zu umweltfreundlichen Reinigungsmitteln und zur nachhaltigen Beschaffung. Festgelegte Umweltziele und die Mitwirkung der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter gehören ebenfalls zu den Voraussetzungen.
Bürgermeister Klaus Winkler gratulierte bei der Zertifikatsübergabe
Bei der offiziellen Übergabe sprach Bürgermeister Klaus Winkler den Verantwortlichen und dem Team seine Glückwünsche aus. Die Zertifikate übernahmen Umweltbeauftragter Rene Hochkogler, Küchenchef Markus Windbichler-Cekovic mit seinem Team, Pflegedienstleiterin Sylvia Schiessl und Geschäftsführerin Silvia Huber-Hölzl.
Mit „Bewusst Tirol“ wird die Heimküche für den hohen Anteil heimischer und saisonaler Lebensmittel ausgezeichnet. Kurze Transportwege, Produktqualität sowie die Stärkung der regionalen Landwirtschaft und Wertschöpfung sind dabei weitere Maßstäbe.
Huber-Hölzl bezeichnete die Ehrungen als Auszeichnung für die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Nach ihren Worten zeigen sie, was durch täglich gelebte Nachhaltigkeit, Regionalität, Qualität und Verantwortung erreicht werden kann. Die Zertifizierungen sollen den eingeschlagenen Weg bei Betreuung und Verpflegung weiter vorantreiben.
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