Infotour gegen Lebensmittelabfall macht in Niederösterreich Station

Die Aktion „Lebensmittel retten!“ macht von 30. September bis 3. Oktober 2026 in Einkaufszentren in St. Pölten, Krems, Amstetten und Wiener Neustadt Station. Sie findet rund um den Internationalen Tag gegen Lebensmittelverschwendung am 29. September statt.

Organisiert wird die Informationsoffensive von der Abteilung Umwelt- und Energiewirtschaft des Landes Niederösterreich gemeinsam mit den NÖ Umweltverbänden und den Abfallberaterinnen und Abfallberatern der regionalen Abfallverbände. LH-Stellvertreter Stephan Pernkopf betont, Lebensmittel gehörten auf den Teller und nicht in die Tonne. Bewusster Einkauf, richtige Lagerung und Resteverwertung könnten Abfall im Haushalt verringern und Geld sparen.

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Infostände bieten Tipps und Mitmachangebote

Besucherinnen und Besucher erhalten Tipps zum Mindesthaltbarkeitsdatum, zur Lagerung und zur Verwertung von Essensresten. An einem interaktiven Kühlschrank können sie ihr Wissen zur richtigen Lagerung testen. Beim Smoothiebike lässt sich mit eigener Muskelkraft kostenlos ein Smoothie zubereiten. Das Angebot zeigt, wie reifes Obst und Gemüse auch zu Hause verwertet werden kann.

Zum Mitnehmen gibt es Informationsmaterialien und ausgewählte Exponate der Wanderausstellung „GewissensBISS“. Die Ausstellung der Universität für Bodenkultur Wien, der Tafel Österreich und des Naturhistorischen Museums Wien tourt durch niederösterreichische Schulen und soll dort das Bewusstsein von Kindern und Jugendlichen für Lebensmittelabfall stärken. Die Stationen: Mittwoch, 30. September, 13 bis 18 Uhr im Traisenpark St. Pölten; Donnerstag, 1. Oktober, 12 bis 17 Uhr im ALEX Krems; Freitag, 2. Oktober, 13 bis 18 Uhr im City Center Amstetten; Samstag, 3. Oktober, 10 bis 17 Uhr in der Merkur City Wiener Neustadt. Laut Land Niederösterreich landen in Niederösterreich jährlich mehr als 35.000 Tonnen noch genießbarer Lebensmittel im Restmüll, rund 21 Kilogramm pro Person.

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Infotour hält an vier Tagen in Einkaufszentren

Am Mittwoch, 30. September, ist der Stand von 13 bis 18 Uhr im Erdgeschoss des Traisenparks in St. Pölten. Am Donnerstag, 1. Oktober, folgt von 12 bis 17 Uhr das ALEX Krems auf Ebene 2. Am Freitag, 2. Oktober, ist die Aktion von 13 bis 18 Uhr im City Center Amstetten auf Ebene 1 zu Gast. Den Abschluss bildet am Samstag, 3. Oktober, von 10 bis 17 Uhr die Merkur City Wiener Neustadt im Erdgeschoss.

Jährlich landen in Niederösterreich mehr als 35.000 Tonnen noch genießbare Lebensmittel im Restmüll. Das entspricht rund 21 Kilogramm pro Person und Jahr. Ein durchschnittlicher niederösterreichischer Haushalt wirft dadurch Lebensmittel im Gegenwert von rund 500 Euro jährlich weg. Für ihre Herstellung wurden Wasser, Energie, Fläche und weitere Ressourcen eingesetzt. Die NÖ Umweltverbände rückten das Thema bereits im Vorjahr mit der Kampagne „Tatort Tonne“ in den Fokus. Ihre Empfehlungen: den Einkauf planen, Lebensmittel richtig lagern, das Mindesthaltbarkeitsdatum richtig verstehen und Reste kreativ verwerten. Sind Lebensmittelabfälle nicht mehr vermeidbar, gehören biogene Abfälle in die Biotonne und nicht in den Restmüll.