RYE by MARTIN AUER eröffnet Store in Manhattan

Das Grazer Familienunternehmen MARTIN AUER eröffnet mit RYE by MARTIN AUER einen Store in Manhattan. Es ist der erste Standort des Unternehmens außerhalb Österreichs.

Die Filiale befindet sich in der 285 Lafayette Street. Verkauft werden dort ausschließlich RYE, ein 100-prozentiges Roggenbrot aus biologisch angebautem österreichischem Roggen, sowie Aufstrichbrote.

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Martin Auer eröffnet den Store gemeinsam mit seinem Sohn Tim und dem Team vor Ort. Bäckermeister Alex schult und unterstützt die Bäckerinnen und Bäcker seit einigen Wochen vor Ort.

Im Zentrum des Stores stehen der Ofen und die Bäckerinnen und Bäcker. An der Brotwand ist Platz für 27 bio RYE.

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