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KI-generiertes Bild: Feuerwehrleute in dunkler Schutzkleidung stehen vor einem roten Feuerwehrfahrzeug.KI-Bild

Eine 24-Jährige erlitt bei einer Fettexplosion in ihrer Küche schwere Gesichtsverletzungen und wurde ins Wiener AKH geflogen.

Am Freitagnachmittag, 13. November, alarmierte die Rettungsleitstelle kurz nach 14.30 Uhr die Freiwillige Feuerwehr Wiener Neustadt zu einem Brandeinsatz in einem Mehrparteienwohnhaus in der Raugasse. In einer Wohnung war versucht worden, brennendes Speisefett mit Wasser zu löschen. Bei der folgenden Fettexplosion wurde heißes Fett bis an die Küchendecke geschleudert. Die 24-jährige Bewohnerin erlitt schwere Verletzungen im Gesicht.

Beim Eintreffen der Feuerwehr betreute der Rettungsdienst die Verletzte bereits. Ein Notarzt und das Team des Roten Kreuzes versorgten sie notfallmedizinisch und versetzten sie vorsorglich in künstlichen Tiefschlaf. Anschließend wurde sie mit dem Notarzthubschrauber Christophorus 3 auf die Verbrennungsintensivstation des Wiener AKH geflogen.

Feuerwehr kontrolliert Wohnung und angrenzende Wohnungen

Die Feuerwehr Wiener Neustadt kontrollierte unterdessen die betroffene Wohnung. Der Brand war bereits erloschen, weitere Löschmaßnahmen waren nicht erforderlich. Die Küche wurde mit einer Wärmebildkamera auf mögliche verbliebene Glutnester überprüft. Zusätzlich wurde der Herd stromlos geschaltet, die verrauchte Wohnung wurde belüftet und die angrenzenden Wohnungen wurden kontrolliert.

Die Schäden in der betroffenen Wohnung beschränkten sich im Wesentlichen auf eine Verrauchung. Größere Brandschäden entstanden nicht.

Nach den Kontrollen wurde die Einsatzstelle an die Polizei übergeben. Für die Freiwillige Feuerwehr Wiener Neustadt endete der Einsatz nach rund 35 Minuten.

Feuerwehr warnt vor Wasser bei Fettbränden

Gelangt Wasser in brennendes Speiseöl oder Fett, verdampft es durch die hohe Temperatur schlagartig. Der Wasserdampf nimmt stark an Volumen zu und schleudert das brennende Fett explosionsartig aus dem Gefäß. Feuer und Stichflammen können innerhalb von Sekunden schwere Verbrennungen verursachen und weitere Gegenstände entzünden.

Die Feuerwehr Wiener Neustadt warnt davor, brennendes Speisefett mit Wasser zu löschen. Bei einem kleinen, noch auf das Kochgefäß begrenzten Fettbrand kann ein passender Deckel die Flammen ersticken, sofern das gefahrlos möglich ist. Gleichzeitig sollte die Kochstelle abgeschaltet werden. Eine geeignete Löschdecke oder ein spezieller Feuerlöscher der Brandklasse F können ebenfalls zur Brandbekämpfung eingesetzt werden.

Brennende Pfannen oder Töpfe dürfen nicht getragen oder bewegt werden. Ist eine gefahrlose Brandbekämpfung nicht mehr möglich, muss der Gefahrenbereich umgehend verlassen und die Feuerwehr über den Notruf 122 alarmiert werden.

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