SPAR zahlt 33.600 Euro an 32 Kärntner Eierbetriebe

SPAR zahlt für die Prämienjahre 2024 und 2025 insgesamt 33.600 Euro an 32 Kärntner Eierbetriebe. Damit kommt fast jeder fünfte ausgezeichnete Eierbetrieb aus Kärnten.

Österreichweit erhalten 178 Eierbetriebe Prämien von insgesamt 199.800 Euro. Auf Kärnten entfällt damit mehr als ein Sechstel der österreichweiten Prämiensumme.

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SPAR prüft fünf Bereiche der Eierproduktion

Die Prämie wird alle zwei Jahre im Rahmen des SPAR-5-Punkte-Eierprogramms vergeben und ist Teil der Initiative „Regional Genial“. Ihre Höhe richtet sich nach dem Ergebnis unabhängiger Kontrollen. SPAR will damit Qualitätsarbeit entlang der Produktionskette sichtbar machen.

Das Programm bewertet Tierhaltung, Fütterung, Produktqualität, Hygiene sowie Herkunft und Rückverfolgbarkeit. Unabhängige Kontrollstellen überprüfen die Einhaltung der Kriterien regelmäßig.

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Betriebe müssen Vorgaben zur Tierhaltung und Fütterung erfüllen. Für die Tierhaltung ist zusätzlich ein betriebliches Konzept vorzulegen. Neben gesetzlichen Anforderungen werden weitere Vorgaben zu Hygiene, Stallmanagement und Produktsicherheit geprüft.

Die Kärntner Betriebe erhielten ihre Auszeichnungen bei einer Prämienverleihung in der SPAR-Zentrale Maria Saal. Für Eier der Marken SPAR, SPAR PREMIUM und SPAR Natur*pur besteht seit 2010 ein eigenes Kontrollsystem.

Die im Programm bewerteten SPAR-Eigenmarken-Eier stammen aus Österreich und sind entlang der Produktionskette nachvollziehbar. Für ihre Fütterung setzt SPAR auf gentechnikfreie Fütterung. In Österreich verkauft SPAR jährlich rund 310 Millionen Eier. Die Zusammenarbeit mit heimischen Lieferant:innen beruht laut SPAR auf langfristigen Partnerschaften, festgelegten Qualitätsanforderungen und regelmäßigen Audits.